Customer Reviews
einfach nur hhhhhmmmmm.... lecker
Ein wundervoller Genuss der ganz ohne weitere Verfeinerung absolut glücklich und satt macht. Ich werde ihn wieder kaufen.
Die erste Tasse war etwas bitter aber jetzt kann ich mir keinen anderen cacao mehr vorstellen
echt gute Qualität, sehr lecker
schmeckt lecker und tut mir unwahrscheinlich gut. Ich werde ihn wieder kaufen...
Die Geschichte des Kakaos
Eine Legende der Maya erzählt, dass der Windgott Quetzalcóatl den Menschen Kakao aus dem Himmel brachte. Dies spiegelt sich auch in der griechischen Bezeichnung "Theobroma cacao“ wider, die "Speise der Götter" bedeutet. Die aztekischen Herrscher sollen täglich ein scharf-bitteres Getränk aus den wundersamen Bohnen genossen haben, das mit verschiedenen Gewürzen wie Chili, Piment sowie wildem Honig angereichert war. Es wird berichtet, dass König Montezuma I. bis zu 50 Becher konsumierte, bevor er sich seinen Geliebten widmete! Zu jener Zeit diente Kakao sogar als Zahlungsmittel, weil man den großen Wert der heiligen Bohnen erkannte.
Nachhaltiger Kakao aus den Anden
Unsere Kakaobohnen werden direkt von einer zertifizierten Kleinbauern-Kooperative in Peru bezogen, die seit über 25 Jahren unter dem Motto „Kakao statt Koks“ erfolgreich die Lebensbedingungen der Bauern verbessert und nachhaltigen Anbau von Kakao fördert. Der Kakao wächst in Mischkultur auf fruchtbaren Böden im Norden Perus und nährt sich aus der mineralischen Kraft der Anden.